Tender (Teran)
Kvalitetno suho crno vino
Proizvođač: Vina Lunika POD LINIJU j.d.o.o.
Maceracija 7 dana / ½ količine u TQ i ½ količine u inox posudama, zatim spajanje
Proizvođač: Vina Lunika POD LINIJU j.d.o.o.
Maceracija 7 dana / ½ količine u TQ i ½ količine u inox posudama, zatim spajanje
Boja vina
rubinsko crvena blago sa purpurnim rubom
Mirisna aroma vina
voćno na maline, borovnice, kožice šljive, kasnije na zrele trešnje, decentne note cimeta, cedra i kave, čistoća mirisa, a i njihova brojnost govori o složenosti i kvaliteti vina
Okus vina
početno toplo, oblo i voćno, istovremeno osvježavajuće, sa toplim i paprenim finalom; zajedno s tim doživljajem, kičmu tvore fini usitnjeni tanini, a na nepcu se prepoznaju voćne note, koje odgovaraju mirisima, prije svega šljiva, zrela trešnja, zatim cimet i crna čokolada, a finale s vremenom završava ugodnom mješavinom intenzivnog kakao okusa sa crnim paprom i natruhe ugljena
Gastro preporuka
Crvena mesa sa žara, teletina i divljač u tamnom umaku, janjetina iz pećnice
Temperatura serviranja
Vino je najbolje servirati rashlađeno na temperaturama između 16 °C i 18 °C.
Napomena! Dekantirati ½ h prije serviranja.
Napomena! Dekantirati ½ h prije serviranja.
Prijedlog čaše za posluživanje
[add_to_cart id="487"]
