Una tradizione dal 1928
Siamo probabilmente l'unica azienda vinicola in Istria a poter vantare il possesso di una vite originale di mosacto nero di alta qualità e di origine accertata
- Ponuda vrhunski vina Istarske vinarije Lunika - Proizvodi čiste prirode!
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Prodotti 100% organici e biologici
La nostra malvasia viene prodotta con una macerazione prolungata di quasi 200 giorni. Ciò garantisce l'alta qualità del prodotto. Abbiamo una totale produzione annua di 12.000 bottiglie di vino superiore.
È un vino dalle note fruttate e floreali.
É un vino fresco e minerale ma anche delicato. Tutti le note olfattive si ripropongono anche sul palato, con una leggera dominanza delle note fruttate. Nonostante l'armonia e la delicatezza, il vino ha una lunga persistenza sul palato.
Il vero amore per la perfezione
La mia esperienza nel vigneto è per me da sempre stata il segnale che dovevo travasarlo in bottiglia. Questo mi ha spinto. Tutto ciò che noi facciamo, lo trasformiamo in vino. E questa è tutta la storia.
Prima volta (malvasia istriana)
La sensazione di freschezza e sapidità è immediatamente seguita dalla morbidezza – il palato è impegnato con sensazioni succose e minerali. Col passare del tempo emerge il gusto di mela gialla matura con un retrogusto di mandorle.
