Sorpresa (Schwarzer Muscat)
Qualitätswein, trockener Rotwein
Proizvođač: Vina Lunika POD LINIJU j.d.o.o.
7 Tage auf der Maische/ 1 Jahr Stahltank
Proizvođač: Vina Lunika POD LINIJU j.d.o.o.
7 Tage auf der Maische/ 1 Jahr Stahltank
Farbe
Dunkle rubin rote Farbe, mit granatfarbenen Reflexionen
Duftaromen
Blumig, nach Blütenblättern von roten Rosen, danach tüpisches Muscataroma, hinterher öffnen sich Pflaumenfrucht, dunkle Waldbeeren, Hagebutte, und zum Schluss schwarzer Tee und Waldhumus.
Gechmack
Dieser trockene Wein ist auch leicht aromatisch, vor allem fruchtig, sehr weich, Tannine sind kaum merkbar, später zeigen sich Rosenblütenblätter. Angenehm zu trinken, leicht und doch andererseits Tief. Dunkle Fruchtnoten wiederholen sich und das Finale bilden Zimt und Waldpilze.
Gastro Empfehlung
Verschiedener Fleischaufschnitt, pikante Salami, zart zubereitetes Fleisch in Kräuterauce mit Pfeffer, Nudelgerichte mit schwarzen Trüffeln.
Serviertemperatur
Den Wein sollte man am besten auf der Temperatur von 14°C bis 16°C servieren
Vorschlag eines Servierglases